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Ginger Tea
ジンジャーティー
すりおろした生姜でぴりっと温まる紅茶。冷えが気になる日や、のどの調子が気になるときに。
材料2杯分
- 紅茶（アッサムなど）
- ティースプーン2杯
- お湯
- 300cc
- 生姜（すりおろし）
- 小さじ1
- ハチミツ
- 適量
作り方
- 1
ポットで紅茶を抽出する。
- 2
すりおろした生姜を加えて軽く蒸らす。
- 3
茶こしでこしてカップに注ぎ、ハチミツで甘みを調える。
💡 ポイント
ミルクを加えればジンジャーミルクティーに。チューブ生姜でも手軽に作れます。