紅茶の種類 – フレーバーティー

紅茶に香りをつけたものをフレーバーティー（フレバリーティー）と呼びます。身近なものではアップルティー、アールグレイなどが有名です。ベースとなる茶葉はストレートもあればブレンドもありますが、多くはブレンドティーに香りをつけたものが主流です。友人にはスコットランドでウイスキーの香りがする紅茶を頂いたりしたこともあります。

香りの世界なので、フランスのブランドでは多くの種類が存在しています。

Flavor

• アールグレイ (Earl Grey)

産地:中国・セイロンなど
水色:濃いオレンジ色
ストレートティー・アイスティー/ベルガモット（柑橘系）の香り。一番有名なフレバリーティー

• ラプサンスーチョン (Lapsang Souchong)

産地:中国福建省
水色:濃いめのオレンジ色
アイスティー・ミルクティー向き/松の香りのスモーキーフレーバーを持つ。オリエンタルな香り

• モンターニュブルー

産地:中国・セイロン
水色:濃い茶色
ストレートティー・アイスティー/ラベンダーと各種フルーツフレーバーのミックス

• バイカル

産地:中国・セイロン
水色:濃いめの茶色
ストレートティー・アイスティー/ベルガモットの香りとオレンジ果汁を加えたフレーバー

• アンブレ

産地:中国・セイロン
水色:濃いオレンジ色
アイスティー・ストレートティー/ハチミツとオレンジによるフレーバー

• カラメル (Caramel)

産地:中国・セイロン
水色:濃い茶色
ストレートティー・アイスティー・ミルクティー/カラメルの甘い香りが特徴のフレーバー

• フランボワーズ

産地:中国・セイロン
水色:濃いオレンジ色
アイスティー・ストレートティー/木苺の甘酸っぱい香り

• グランボアシェリ・バニラ

産地:中国・セイロン
水色:濃い茶色
ストレートティー・ミルクティー/芳醇なバニラの香り

• アップル (Apple)

産地:中国・セイロン
水色:オレンジ色
ストレートティー・アイスティー/名前の通りリンゴの香り

• カルチェラタン

産地:中国・セイロン
水色:濃いオレンジ色
ストレートティー・アイスティー/ラベンダーの香り

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