紅茶の歴史 – 年表
年表形式による紅茶の歴史を紹介
勘弁な一覧なので、精度は高くありません。
350年頃
中国で茶の栽培開始
729年聖武天皇、行茶の儀を行う
805年最澄が唐から茶の種子を持ち帰る
1168年栄西が宋から茶の種子を持ち帰り肥前に蒔く
1587年秀吉が北野大茶会を開催する
1610年オランダ人によってヨーロッパに緑茶が運ばれる
1600年代ポルトガル、オランダの宮廷にお茶が広まる
1657年イギリスにもお茶が輸入され、トマス・ギャラウェイがロンドンで販売
1689年イギリスが中国の広東から茶の直輸入を開始する
1706年イギリス最古の紅茶商「トワイニング」の元、「トム」が創業
1721年イギリスの東インド会社が茶の輸入権をほぼ独占
1730年代イギリスに続々とティーハウスが登場
1773年ボストン茶会事件が勃発
1831年イギリスの冒険家ブルースが、インドのアッサム地方で自生の茶樹を発見
1830年代後半イギリスの東インド会社が植民地であるインドで紅茶を栽培
1838年インド茶、初めてのオークションがロンドンで行われる
1839年セイロン（現スリランカ）に茶樹が持ち込まれる
1845年緑茶と紅茶が製造方法が違うだけで原料が同じであることを発見
1875年明治政府による紅茶伝習所が日本各地につくられる
1887年初めて日本がロンドンに紅茶を輸出
1895年セイロンのコーヒー園がサビ病により、壊滅。その後、茶園に変わる
1904年ティーバッグの起源といわれるものが考案される
1904年セントルイスで開催された万博で偶然イギリス人のよってアイスティーが発明される
1906年明治屋がリプトン紅茶を初めて輸入する
1924年東アフリカでの茶の栽培が始まる
1927年三井紅茶（現 日東紅茶）が誕生する
1971年紅茶輸入自由化となる
※多くの書籍を参考にしています。2014年05月11日 ｜ Posted in 紅茶の歴史 ｜ ｜ Comments Closed
