紅茶の旬 – スリランカ(セイロン)


Sri Lanka_hasu Sri Lanka 国旗 ©McKay Savage

クオリティーシーズン

ダージリンと違い一年中収穫されるセイロンでは、一番品質のよい時期に摘まれた茶葉についてこの名がつきます。
各セイロンティーのクオリティーシーズンはこんな感じです。

ウヴァ:6~8月ごろ
ヌワラエリヤ:1~2月ごろ
ディンブラ:1~2月ごろ

ベストシーズン

ベストと名がつきますが、一番いいという意味ではなく、一番生産される時期を指しています。


2014-05-10 | Posted in 紅茶の旬Comments Closed 

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