紅茶を楽しむ 本を紐解く / レシピをみる / グッズをそろえる / お菓子をつくる / テーブルウェアにこだわる / 紅茶の豆知識 / コラム / おすすめグッズ
「アールグレイ」の由来は?
グレイという名の伯爵が愛飲していたことが由来。アールとは伯爵の意味です。
「アイスティー」の誕生は?
アメリカでイギリス人が夏場の万国博覧会で紅茶に氷をいれて売ったのがはじまり。
「三大銘茶」とは?
インドのダージリン。スリランカのウヴァ。中国のキーマンです。
「オータムナル」とは?
秋摘みの紅茶です。香りより味重視のお茶。
「ファーストフラッシュ」とは?
等級の最後についている「1」のことで、春摘みの新茶を意味します。 別の意味で最上級という意味でも使われます。
「紅茶の効用」の中には・・・
生理痛にも効果があったりします。
「茶葉」の名前の由来は?
地名です。たまに例外もあったりします。
Copyright (C) 1996-2005 Tadashi Kitatani all rights reserved.