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有機ムーンロックファーストフラッシュ
今回は「紅茶の器 ecote」様より頂きました奈良県産の国産茶葉です。春摘みを謳っている珍しい国産な気がします。
水色は濃すぎず薄すぎない色合いと思います。マグカップでなみなみと注ぐとかなり濃く感じるかもしれないです。
味について、国産なのでやはり渋みはほぼありません。香りもあまりないですが、コクというか紅茶としての味わいとしてはかなり個性がありしっかりしていると思います。
今回プレゼントいただきましたecote様からは
フルーティーな香りと、渋みが無く、甘味と酸味で成り立った味わいが、上質なフレーバーティーのようです。
とコメントをいただいています。
冷めてしまっても渋みがでませんので、ダラダラとテレビを見ながら飲むという時のように長時間カップに入っていても最後まで飲みきれる茶葉と思います。 今回は抽出条件としてティーメジャー2杯分の茶葉に400ccの熱湯(95度以上)で120秒というルールを適用しています。水は水道水を市販の浄水器濾過して利用しています。
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