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vol.11 MOMO

 

MOMO (白桃)

今回はフレーバードティーです。こういうお茶の方が紅茶のイメージとしてたくさん普及してたりなんかするかも?

まず、やはり命である香りですがピーチという感じではなく白桃がぴったりな印象です。

開封した時に広がるさわやかだけど甘い香りが、カップに注いでも堪能できます。人工的なきつい香りではなく、自然な感じがするかも。でも生の白桃というより缶詰な感じが少し。

味についてはフレーバー優先なので、はっきり言っておいしいとはいえないと思いました。でもイヤな渋みも少なく水温が下がってもその辺は変わらないので、飲みやすい茶葉であると思います。

口に含んだ際に広がる白桃の香りは味の善し悪しよりも楽しめるのではないかと思います。

実はこのレビュー前に味が不安でセイロン系とブレンドしてみましたが玉砕してしまいました。これはこのままで飲むものだと実感。

水色はちょっと濃いめです。マグカップにいれると極端に濃く感じるので、ティーカップで楽しむ方がおすすめです。

ケーキとか一緒ではなく、甘くないお茶菓子にちょうどいいかもしれないですね。

今回は抽出条件としてティーメジャー2杯分の茶葉に400ccの熱湯(95度以上)で180秒というルールを適用しています。さらにティーフィルターを利用しました。水は水道水を市販の浄水器濾過して利用しています。

 

 

 

 

 

購入店舗  レピシエ 千駄ヶ谷店
購入価格  500円(税別)
内容量    50g 袋入り

 

 

2003/12/30

 



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